Categoria: Food

Irene Grandi in concerto

Iniziamo questo caldo #agosto segnalandovi un po’ di eventi nella nostra città! Proprio mercoledì 3 agosto, nell’Anfiteatro Romano di #Lecce, si esibirà proprio Irene Grandi! L’incasso della serata sarà usato per finanziare l’Ospedale Pediatrico del Salento! Ecco, se passate da qui con il bilgietto avrete il 10% di sconto sulla vostra #puccia preferita 😉 #lapuccia […]

01.08.2016

di mare e di puccia

Il nostro mare è una meraviglia! E sicuramente vi state preparando mentalmente per un week-end di relax?! Allora perché dopo aver riempito la macchina di sdraio e racchettoni, non passate da Viale Leopardi 36 a fare un rifornimento di #pucce per il pic-nic in spiaggia?! Vi aspettiamo?! #LaPuccia #Lecce #Salento #food #foodie

26.07.2016

Il Fast Food all’Italiana

Oggi è il 4 luglio! Negli ‪#‎StatiUniti‬ si festeggia l’‪#‎IndipendenceDay‬, un giorno importante, un simbolo e una tappa fondamentale della loro Storia! E dato che ‪#‎LaPuccia‬ è international e ci piace festeggiare, vogliamo omaggiarli anche noi con il nostro fast food all’italiana! Quindi, oggi, se volete unirvi a noi, si mangia la ‪#‎puccia‬! Non avremo […]

04.07.2016

L’ora della merenda

Il momento più bello durante le faticose giornate di ‪#‎scuola‬?! Ma ovviamente la MERENDA! La aspettavamo come fosse il nostro premio, potevamo chiacchierare con i compagni, sparlare un po’ della maestra e placare la fame… che era tantissima! Noi avevamo la fortuna di avere ‪#‎lapuccia‬ che nostro padre stava iniziando a sperimentare! Il primo tentativo […]

29.06.2016

La Streusa

La STREUSA! “Streusa” in dialetto salentino è la persona disordinata, priva di regole e caotica… ma spesso anche molta creativa! Ecco perché abbiamo chiamato così una delle nostre ‪#‎pucce‬! La nostra STREUSA è proprio così: prosciutto, ‪#‎mozzarella‬, tonno, pomodorini freschi, melanzane grigliate e radicchio! Un trionfo di sapori, un caos dolce, un disordine creativo, un […]

29.06.2016

Nuove creazioni, stessi sapori

Sapete chi sono loro?! I ‪#‎PUCCINI‬! I nuovi nati in casa ‪#‎LaPuccia‬ di Viale Leopardi! Sono delle mini-pucce che spennelliamo con olio e origano e che sostituiscono il solito pane. Con insalate, contorni e con tutti gli altri piatti della nostra tavola calda, ma soltanto a mezzogiorno! Insomma, qui non ci si ferma mai e […]

29.06.2016

Lu Iundulu

Ladies and gentelmen… “IUNDULU”! Questa ‪#‎puccia‬ è per i palati raffinati, per chi desidera assaporare la delicatezza del ‪#‎cibo‬, le sue infinite e goduriose sfumature. Ed ecco qui “Iundulu”, con mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, zucchine e radicchio grigliati. Un trionfo di sapori dell’orto e formaggio filante… bè? Non vi abbiamo ancora convinti abbastanza?! Chi aspettate […]

25.06.2016

Colori e Sapori della terra, la nostra

I colori, le geometrie, le forme del ‪#‎cibo‬! Fare questo mestiere è un atto di creatività. Ogni giorno ci ritroviamo a esplorare le strade della fantasia. Farcire una ‪#‎puccia‬ non è un’azione automatica, è un metodo. Accostare i sapori e gli odori, le consistenze e le proprietà di ogni ingrediente. Ci vuole equilibrio e armonia […]

25.06.2016

Lu Faugnu

Lei si chiama “FAUGNU”! Questa è la #puccia che racconta un pezzo del nostro essere salentini! “Faugnu” è una sensazione, è un sentire addosso l’aria umida e quasi asfissiante, ma ci caratterizza, è parte di noi! E questa #puccia è così, ti si appiccica alla memoria e non potrai più farne a meno: scamorza, tonno, […]

25.06.2016

La Puccia ti premia!

Ed ecco a voi la ‪#‎pucciacard‬! La nostra tessera fedeltà che vi farà diventare puccia-dipendenti! Ogni 15 ‪#‎pucce‬, una in omaggio! Come fare ad averla? Basta richiederla in cassa e poi continuare a venire da noi 🙂 Tipo, oggi a pranzo cosa fate? E a cena? Il lunedì è un giorno che va addolcito con […]

25.06.2016