Tag: tavolacalda

La Streusa

La STREUSA! “Streusa” in dialetto salentino è la persona disordinata, priva di regole e caotica… ma spesso anche molta creativa! Ecco perché abbiamo chiamato così una delle nostre ‪#‎pucce‬! La nostra STREUSA è proprio così: prosciutto, ‪#‎mozzarella‬, tonno, pomodorini freschi, melanzane grigliate e radicchio! Un trionfo di sapori, un caos dolce, un disordine creativo, un […]

29.06.2016

Oltre alla Puccia c’è di più!

‪#‎Lapuccia‬ è stato il primo fast food leccese, ma accanto alle nostre amate pucce c’è una tavola calda zeppa di pietanze e ogni giorno il nostro menù ne è testimonianza! Quello che ci piace fare è non abbandonare le tradizioni, i cibi che fanno parte della nostra storia, del ‪#‎Salento‬… per esempio questo: fave e […]

25.06.2016