L’ora della merenda

Il momento più bello durante le faticose giornate di ‪#‎scuola‬?! Ma ovviamente la MERENDA! La aspettavamo come fosse il nostro premio, potevamo chiacchierare con i compagni, sparlare un po’ della maestra e placare la fame… che era tantissima! Noi avevamo la fortuna di avere ‪#‎lapuccia‬ che nostro padre stava iniziando a sperimentare! Il primo tentativo […]

La Streusa

La STREUSA! “Streusa” in dialetto salentino è la persona disordinata, priva di regole e caotica… ma spesso anche molta creativa! Ecco perché abbiamo chiamato così una delle nostre ‪#‎pucce‬! La nostra STREUSA è proprio così: prosciutto, ‪#‎mozzarella‬, tonno, pomodorini freschi, melanzane grigliate e radicchio! Un trionfo di sapori, un caos dolce, un disordine creativo, un […]

Nuove creazioni, stessi sapori

Sapete chi sono loro?! I ‪#‎PUCCINI‬! I nuovi nati in casa ‪#‎LaPuccia‬ di Viale Leopardi! Sono delle mini-pucce che spennelliamo con olio e origano e che sostituiscono il solito pane. Con insalate, contorni e con tutti gli altri piatti della nostra tavola calda, ma soltanto a mezzogiorno! Insomma, qui non ci si ferma mai e […]

La Puccia ti premia!

Ed ecco a voi la ‪#‎pucciacard‬! La nostra tessera fedeltà che vi farà diventare puccia-dipendenti! Ogni 15 ‪#‎pucce‬, una in omaggio! Come fare ad averla? Basta richiederla in cassa e poi continuare a venire da noi 🙂 Tipo, oggi a pranzo cosa fate? E a cena? Il lunedì è un giorno che va addolcito con […]

Fedele come un’impastatrice…

La nostra impastatrice è una fedele alleata! Sarebbe bello poter usare le mani per tutte le fasi del processo di creazione della ‪#‎puccia‬, ma purtroppo siete tanti e ogni giorno, per due volte al giorno, ripetiamo il tutto con gli ingredienti freschi per assicurarvi qualità e bontà. Non si usa la pasta impastata al mattino […]

New Look

Noi qui a #lapuccia ci stiamo dando da fare per avere un #look a prova di sguardo! Come in tutte le storie, ci sono gli snodi narrativi, i momenti in cui avviene qualcosa e il racconto cambia rotta, per poi lasciarci con il fiato sospeso fino al successivo evento determinante! Ecco, siamo a uno snodo, […]