BEN TORNATO “PUCCIA DAY”!!!

BEN TORNATO “PUCCIA DAY”!!! Mercoledì è un giorno speciale per noi de #LaPuccia, il PucciaDay, l’occasione per celebrare le nostre prelibatezze! Ed ecco perché oggi la birra o la coca-cola te le offriamo noi 😉 Per usufruire della promozione scaricate il coupon a questo link http://apriqui.net/Zms4 Cosa aspettate?! Ogni mercoledì è una festa 😉 #puccia […]
Irene Grandi in concerto

Iniziamo questo caldo #agosto segnalandovi un po’ di eventi nella nostra città! Proprio mercoledì 3 agosto, nell’Anfiteatro Romano di #Lecce, si esibirà proprio Irene Grandi! L’incasso della serata sarà usato per finanziare l’Ospedale Pediatrico del Salento! Ecco, se passate da qui con il bilgietto avrete il 10% di sconto sulla vostra #puccia preferita 😉 #lapuccia […]
di mare e di puccia

Il nostro mare è una meraviglia! E sicuramente vi state preparando mentalmente per un week-end di relax?! Allora perché dopo aver riempito la macchina di sdraio e racchettoni, non passate da Viale Leopardi 36 a fare un rifornimento di #pucce per il pic-nic in spiaggia?! Vi aspettiamo?! #LaPuccia #Lecce #Salento #food #foodie
Il Fast Food all’Italiana

Oggi è il 4 luglio! Negli #StatiUniti si festeggia l’#IndipendenceDay, un giorno importante, un simbolo e una tappa fondamentale della loro Storia! E dato che #LaPuccia è international e ci piace festeggiare, vogliamo omaggiarli anche noi con il nostro fast food all’italiana! Quindi, oggi, se volete unirvi a noi, si mangia la #puccia! Non avremo […]
L’ora della merenda

Il momento più bello durante le faticose giornate di #scuola?! Ma ovviamente la MERENDA! La aspettavamo come fosse il nostro premio, potevamo chiacchierare con i compagni, sparlare un po’ della maestra e placare la fame… che era tantissima! Noi avevamo la fortuna di avere #lapuccia che nostro padre stava iniziando a sperimentare! Il primo tentativo […]
La Streusa

La STREUSA! “Streusa” in dialetto salentino è la persona disordinata, priva di regole e caotica… ma spesso anche molta creativa! Ecco perché abbiamo chiamato così una delle nostre #pucce! La nostra STREUSA è proprio così: prosciutto, #mozzarella, tonno, pomodorini freschi, melanzane grigliate e radicchio! Un trionfo di sapori, un caos dolce, un disordine creativo, un […]
Nuove creazioni, stessi sapori

Sapete chi sono loro?! I #PUCCINI! I nuovi nati in casa #LaPuccia di Viale Leopardi! Sono delle mini-pucce che spennelliamo con olio e origano e che sostituiscono il solito pane. Con insalate, contorni e con tutti gli altri piatti della nostra tavola calda, ma soltanto a mezzogiorno! Insomma, qui non ci si ferma mai e […]
Lu Iundulu

Ladies and gentelmen… “IUNDULU”! Questa #puccia è per i palati raffinati, per chi desidera assaporare la delicatezza del #cibo, le sue infinite e goduriose sfumature. Ed ecco qui “Iundulu”, con mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, zucchine e radicchio grigliati. Un trionfo di sapori dell’orto e formaggio filante… bè? Non vi abbiamo ancora convinti abbastanza?! Chi aspettate […]
Colori e Sapori della terra, la nostra

I colori, le geometrie, le forme del #cibo! Fare questo mestiere è un atto di creatività. Ogni giorno ci ritroviamo a esplorare le strade della fantasia. Farcire una #puccia non è un’azione automatica, è un metodo. Accostare i sapori e gli odori, le consistenze e le proprietà di ogni ingrediente. Ci vuole equilibrio e armonia […]
Lu Faugnu

Lei si chiama “FAUGNU”! Questa è la #puccia che racconta un pezzo del nostro essere salentini! “Faugnu” è una sensazione, è un sentire addosso l’aria umida e quasi asfissiante, ma ci caratterizza, è parte di noi! E questa #puccia è così, ti si appiccica alla memoria e non potrai più farne a meno: scamorza, tonno, […]