Lei si chiama “FAUGNU”!
Questa è la #puccia che racconta un pezzo del nostro essere salentini! “Faugnu” è una sensazione, è un sentire addosso l’aria umida e quasi asfissiante, ma ci caratterizza, è parte di noi!
E questa #puccia è così, ti si appiccica alla memoria e non potrai più farne a meno: scamorza, tonno, melanzane fritte, pomodori secchi, salsa boscaiola e rucola!
Acquolina in bocca?! Dai, accorrete pure, vi stiamo già aspettando!